Brauðdýr

Uppskrift úr nemendabók í heimilisfræði fyrir 2. bekk

Hráefni

• 1,5 dl volgt vatn

• 1 tsk púðursykur

• 1,5 tsk þurrger

• 1 msk olía

• 1,5 dl hveiti

• 1 dl heilhveiti

• 1/4 tsk salt

Aðferð

1. Kveikið á ofninum, 200 gráður og blástur

2. Mælið allt hráefnið í skál

3. hrærir saman og hnoðið svo á hveitistráðu borði

4. skiptið deiginu í tvennt og búið til 3 brauðdýr

5. bakið í ofni í ca 10 mínútur