Kryddbrauð

Nemendur í 2. bekk bökuðu kryddbrauð

Uppskriftin er úr nemendabók "heimilisfræði 2"

Hráefni

• 3 dl hveiti

• 2 1/2 dl haframjöl

• 1 dl sykur

• 1 1/2 tsk matarsódi

• 1 tsk negull

• 1 tsk kanill

• 1 tsk engifer

• 1 tsk kardimommudropar

• 3 dl mjólk

Aðferð

1. stillið ofninn á 200°C og blástur

2. setjið hráefnin í skál í þeirri röð sem þau koma fyrir

3. hrærið saman með sleif

4. setjið deigið í tvö lítil form eða eitt stórt

5. bakið í 28-30 mínútur