Litla kjötbollur

Nemendur í 3. bekk elduðu litlar kjötbollur og sósu til að dýfa í

Upprskriftin er úr heimilisfræðibók fyrir 3. bekk

Hráefni

• 200 g hakk

• 1 msk púrrlaukssúpa

• 10 saltkex

Aðferð

1. Kveikið á ofninum og stillið á 200°C

2. setjið kexið í skál og myljið það niður með höndunum

3. mælið púrrlaukssúpu og setjið í skálina með kexinu

4. vigtið hakkið og setjið í skálina

5. blandið öllu vel saman með höndum

6. mótið litlar bollur og setjið í eldfastmót

7. setjið bollurnar inn í ofn í 12-15 mínútur

Sósan

• 1 dl tómatsósa

• 1 dl bbq sósa

• 1 msk púðursykur

Setjið öll hráefnin í pott og hitið þar til sósan hefur blandast vel saman