top of page

Matur á árum áður. Annar hluti

Nemendur í Áhuga vali útbjuggu ýmiskonar brauðmeti sem tengist árum áður.

Það sem nemendur útbjuggu var

  • Brauðterta

  • skonsur og baunasalat

  • Gamaldagsbrauð

  • Soðbrauð

  • Bjuggu til smjör

  • Flatkökur

Við prófuðum líka að setja súrmjólk í kaffipoka yfir könnu til að sía hana. En slík aðferð er til þess að fá mysu en farið var yfir í tímanum áður um geymsluaðferðir í gamla daga


16 views0 comments

Recent Posts

See All
Post: Blog2_Post
bottom of page