Í tímanum skoðuðum við umhverfis- og endurvinnslumerkin, kynntum okkur hvaða tilgangi þau þjóna og hvað hvert merki þýðir fyrir okkur sem neytendur
Síðar í tímanum voru bakaðir pizzasnúðar
Hráefni
1 dl mjólk
1 dl heitt vatn
3 tsk þurrger
1 tsk sykur
½ tsk salt
1 egg
3 msk matarolía
6 til 6 ½ dl hveiti + hveiti til að hnoða upp í
Aðferð
Kveikið á ofninum á 200°C
Blandið saman heitu vatni og mjólk í skál.
Mælið gerið og stráið því í skálina.
Setjið sykur, salt, egg og matarolíu út í skálina.
Mælið hveitið og blandið því saman við.
Hrærið vel þannig að deigið verði seigt.
Látið deigið lyfta sér á volgum stað ef tími er til, gott er að það lyfti sér um helming.
Takið til efnið í fyllinguna.
Takið til ofnplötu og pappír.
Takið deigið úr skálinni, hnoðið það lítillega með hveiti og skiptið því í þrennt.
Hnoðið þangað til deigið verður sprungulaust og festist ekki við borð eða hendur
fletið deigið út og smyrjið með pizzasósu, stráið osti yfir og rúllið deiginu upp
skerið deigið í 3-4 cam þykkar sneiðar og raðið á ofnplötu þannig að sárin snúi upp, þrýstið létt ofan á hvern snúð
bakið í ofni í 12-15 mínútur
