Púðusykurskökur - 7. bekkur

Nemendur í 7. bekk bökuðu púðursykurskökur, ómissandi kökur á jólunum

Púðursykurskökur

Hráefni

• 500 g púðursykur

• 3 egg

• 500 g hveiti

• 250 g smjörlíki

• 5 tsk lyfitduft

• 1 tsk matarsódi

• súkkulaði dropar

Aðferð

1. Kveikið á ofninum á 180 gráður, blástur

2. Þeyta saman egg og púðursykur

3. Bæta öllu öðru samanvið nema súkkulaðidropunum og hræra vel saman

4. Gerið litla kúlur og setjið á bökunarplötu

5. þrýstið einum súkkulaðidropa ofan á hverja köku

6. Bakið í ofni þar til kökurnar hafa fengið gylltan lit

7. Látið kökurnar kólna

8. Kökurnar eiga að vera frekar harðar