Subway kökur - mjög góðar

Hráefni

• 125 g  smjör

• 125 g  púðursykur

• 5 g sykur

• 1 egg

• 1 tsk vanilludropar

• 175 g hveiti

• 1/4 tsk salt

• 1 tsk matarsódi

• 150 g súkkulaðidropar eða 75 g súkkulaðidropar og 75 g smarties

Aðferð

1. Stillið ofninn á 190°C

2. Hrærið saman smjör, púðursykur og sykur.

3. Bætið egginu út í  og síðan hinum þurrefnunum smám saman.

4. Bætið að lokum súkkulaðidropunum saman við.

5. Setjið bökunarpappír á plötur og setjið væna teskeið af deigi fyrir hverja köku.

6. Bakið í 6-8 mínútur. - betra er að hafa þær örlítið of lítið bakaðar en of mikið